2009年05月16日

小倉の焼うどん

最近B級グルメがブームになっていますよね。

全国的には富士宮焼きそばとかタイ焼きなんかが有名なのでしょうか。

わが町北九州にもおいしいB級グルメがあります。

それは小倉の焼うどん

実は焼うどんは小倉が発祥なんです。

戦後そば玉が入手できないときに、うどんで代用して焼きそばのように作ったものが最初の焼うどんといわれています。

豚肉と野菜と卵がソース味のうどんと絡まって最高の味になります。

小倉の焼うどんの味を全国の皆さんに味わっていただきたいですね。

リンクは楽天市場になります。
posted by おさっち at 13:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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